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위클리 커핑

[9월 3주] 레리다 블랙허니

9월 3주 위클리 커핑은 ‘레리다 블랙허니’입니다.


레리다는 보케테 고지대, 바루화산의 비탈에 자리한 해발 1,500 ~ 2,200의 구름 숲으로 둘러싸인 농장입니다.


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농장을 설립한 노르웨이 출신 엔지니어 토레프 바체 뮌니체(Toleff Bache Mönniche)는 초기 파나마 운하 건설에 참여했던 인물로, 1924년 은퇴하며 부인과 함께 이 농장에 정착했습니다.


100년의 역사를 자랑하는 핀카 레리다는 농장 주변 숲을 보호하고 생물다양성 회복을 위한 친환경 운영 시스템을 도입하였으며, 지역사회와의 상생을 위해 보케테 지역 농가들에 지속 가능한 농업 교육 활동을 펼치고 있죠.


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2001년 베스트 오브 파나마 1위에 오른 핀카 레리다는 지난 15년간 지속적으로 베스트 오브 파나마 Top 10 안에 이름을 올리며 세계 최고의 커피를 생산하는 농장으로 인정받고 있습니다.


이번 위클리 커핑은 레리다 부지 내에서도 가장 높은 고도 2,025m에서 생산된 블랙허니 게이샤가 준비되었습니다.


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추가로 보케테 팔미라 워시드와 에티오피아 타미루 파피초 워시드, 베트남 부이 파인 로부스타 샘플까지 더해 9월 3주 위클리 커핑도 즐거운 시간 함께 하시죠 :)


➣ 9월 3주 위클리 커핑 샘플 목록

1. 파나마 핀카 레리다 게이샤 블랙허니 2025 #0454 ( #세웅GC)

2. 파나마 보케테 팔미라 워시드 ( #커피플랜트 )

3. 에티오피아 타미루 시다마 벤사 파피초 클래식 워시드 ( #류빈스커피 )

4. 베트남 부이 파인 로부스타 NAPE ( #콤파스커피 )


매주 금요일 19시 '위클리커핑' 라이브로 진행됩니다.


라이브가 끝난 후 녹화된 리뷰영상을 확인하실 수 있습니다.

샘플은 멤버쉽 [컬렉터]를 신청하시면 받아보실 수 있습니다.

샘플정기배송 맴버쉽 안내

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커핑결과지 PDF열람

파나마

핀카 레리다 게이샤 블랙허니 2025 #0454

350,000원

파나마

보케테 팔미라 워시드

17,200원

에티오피아

타미루 시다마 벤사 파피초 클래식 워시드

29,500원

베트남

부이 파인 로부스타 NAPE

22,000원

지난 위클리 커핑

모두보기 >

[9월 1주] 로스 세드로스

[8월 4주] 다테하

[8월 3주] 라 반데라

[8월 2주] 엘 템픽스케

[8월 1주] 캄포 에르모소

[7월 5주] 바샤 베켈레

[7월 4주] 카페 그랑하 라 에스페란자

[7월 3주] 니구세 게메다

[7월 2주] 돈 카이토

[7월 1주] 캉고초 팩토리

[6월 4주] 심비오시스

[6월 3주] 게뎁 우리

[6월 2주] 잔야 커피

[6월 1주] 아바타라

[5월 5주] 이사벨

[5월 4주] 돈 벤지

[5월 3주] 라스 라하스

[5월 2주] 뚱구리 팩토리

[5월 1주] 레리다

[4월 4주] 라 퀘브라디타스

[4월 3주] 라 콜리나

[4월 2주] 엘 모리토

[4월 1주] 엘 알리살

[3월 4주] 소울 파인 로부스타

[3월 3주] 산타 펠리사

[3월 2주] 엘 투르피알 라우리나

[3월 1주] 라 로미타

[2월 4주] 물루게타 문타샤

[2월 3주] 카투르 커피

[2월 2주] 사르사 커피

[2월 1주] 산 니콜라스

[1월 4주] 아우로마르

[1월 3주] 비야 솔

[1월 2주] 엘 치조

[1월 1주] 니구세 게메다

[12월 4주] 100년 농장 : 핀카 라 레포르마

[12월 3주] 축복의 농장 : 라 벤디시온

[12월 2주] 라스 플로레스

[12월 1주] 코스타리카 수마바 : 블랙문

[11월 4주] 멕시코 커피의 자존심 : 산타 크루즈

[11월 2주] 퀘브라다 그란데 모카

[11월 1주] 노르딕 어프로치 : 켈루 라레사

[10월 5주] 수쿠:구지의 왕

[10월 4주] 파나마 에스메랄다

[10월 3주] 라스 마리아스

[10월 2주] 천사의 커피

[10월 1주] 센트럴 수마테라

[9월 4주] 새품종 : 아루시

[9월 3주] 에티오피아 시코

[9월 2주] 엘 포스테

[8월 5주] 라브라도르

[8월 4주] 캄포 에르모소

[8월 3주] 레리다 게이샤

[8월 2주] 솔레다드 시드라

[8월 1주] 라 반데라 스타마야

[7월 4주] 화 지 티엔

[7월 3주] 루무다모 스테이션

[7월 2주] 돈 카이토

[7월 1주] 클라라 루즈

[6월 4주] 아구아 티비아

[6월 3주] 게샤 빌리지

[6월 2주] 알로 커피

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[5월 5주] 라마스투스 게이샤

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[5월 3주] 우주폭포 커피

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[5월 1주] 엘도라도 커피

[4월 4주차] 예멘 옥션 커피

[4월 3주차] 프라이빗 옥션 커피

[4월 2주차] 온두라스 챔피언

[4월 1주차] 에콰도르 알래스카

[3월 4주차] 엘살바도르 옥션

[3월 2주차] 미지의 품종

[3월 1주차] 베니테즈 파카스

[2월 5주차] 온두라스 미에리시

[2월 4주차]빈할 농장 뉴크랍

이달의 컬렉션

에티오피아

콰미 2025 AFCA TOH 리저널 워시드 2위

18,500원

콜롬비아

엘 실렌시오 게이샤 워시드

6,000원

지난 컬렉션

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8월 컬렉션

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