이돌리아 딜라 알게 워시드-월드 바리스타 챔피언 라울 로다즈 셀렉션
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이돌리아 딜라 알게 워시드-월드 바리스타 챔피언 라울 로다즈 셀렉션
35,000원 / 100g
멤버십 할인가 30,000원
제품 상세 정보
산지
과테말라
지역
Pueblo Nuevo Vinas, Santa Rosa, Fraijanes
재배고도
1,600 ~ 1,800m
품종
Dilla Alghe
가공방식
Washed
입고시기
2026.08.12
원더리뷰
원더룸의 커피감정사가 커핑 결과입니다.
로스팅, 물 등 변수에 따라 달라질 수 있습니다
로스팅, 물 등 변수에 따라 달라질 수 있습니다
89.23
High
산미
(8.26)
Low
아로마
(8.15)
Cupping Note
AROMA
재스민, 복숭아, 엘더플라워, 오렌지제스트, 사탕수수, 꿀, 베르가못, 플로럴
FLAVOR
재스민, 얼그레이, 백도, 부드럽고 쥬시한 산미, 매끄러운 질감, 좋은 바디감, 밀크초콜릿, 바닐라, 레몬캔디, 엘더플라워 시럽, 블루베리레몬청, 긴 여운
재스민, 복숭아, 은은한 엘더플라워 향, 오렌지제스트와 사탕수수, 진득한 꿀의 단향에 섞인 약간의 베르가못 뉘앙스가 플로럴 합니다.
향긋한 재스민과 얼그레이의 향미, 백도가 연상되는 핵과류의 부드럽고 쥬시한 산미톤이 조화롭습니다.
매끄러운 질감과 적절한 무게감이 만들어내는 안정적인 밀크초콜릿의 향미, 바닐라 노트가 살짝 더해진 레몬캔디와 엘더플라워 시럽의 산뜻함이 블루베리와 레몬을 섞어 만든 과일청 같은 향긋한 단맛으로 긴 여운을 남깁니다.
상품 설명 
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