노르딕 어프로치 엘 캄포 샨티 & 라 팔마
페루
노르딕 어프로치 엘 캄포 샨티 & 라 팔마
28,900원 / 1kg
가성비 화사한 개성미
수입사뉴빈
제품 상세 정보
산지
페루
지역
El Campo, Cutervo, Cajamarca
재배고도
2,000 ~ 2,120m
품종
Yellow Caturra, Yellow Bourbon, Geisha, Pache, Marshell
가공방식
Washed
입고시기
2026.01.29
원더리뷰
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로스팅, 물 등 변수에 따라 달라질 수 있습니다
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88.84
High
바디감
(8.2)
Low
에프터 테이스트
(8.1)
Cupping Note
AROMA
라즈베리, 블랙베리, 체리, 당밀, 머스코바도 설탕, 커런트, 다크초콜릿, 야생꿀
FLAVOR
라즈베리, 블랙베리, 체리, 쥬시, 머스코바도, 흑설탕, 시러피 한 질감, 당밀, 다크초콜릿, 밸런스, 오렌지 과즙, 부드러운 향미 흐름, 오렌지라테, 흑설탕 시럽, 향긋하고 달콤한 여운
라즈베리, 블랙베리, 체리, 당밀과 머스코바도 설탕이 어우러져 만들어내는 독특한 커런트 향, 다크초콜릿과 진한 야생꿀의 아로마가 달콤합니다.
라즈베리와 블랙베리, 잘 익은 체리의 쥬시 한 산미톤에 가볍게 더해진 머스코바도&흑설탕의 풍미, 시러피 한 질감으로 녹진한 당밀의 달콤함과 다크초콜릿의 향미가 균형 잡혀 있습니다.
케냐 컵 뉘앙스를 연상케 하는 오렌지 과즙 같은 향미, 생기 있게 지속되는 산미톤과 부드러운 향미 흐름이 오렌지라테에 흑설탕 시럽을 살짝 넣은 듯 향긋하고 달콤한 여운을 남깁니다.