하룸 마니스 내추럴
인도네시아
하룸 마니스 내추럴
26,000원 / 1kg
데일리 개성미
수입사커피스펠
제품 상세 정보
산지
인도네시아
지역
Java Ijen
재배고도
1,200 ~ 1,500m
품종
Hybride Typica
가공방식
Natural
입고시기
2026.01.26
원더리뷰
원더룸의 커피감정사가 커핑 결과입니다.
로스팅, 물 등 변수에 따라 달라질 수 있습니다
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87.71
High
바디감
(8.03)
Low
에프터 테이스트
(7.9)
Cupping Note
AROMA
건자두, 무화과, 다크체리, 석류, 졸인 설탕, 초콜릿, 향긋한 허브향
FLAVOR
석류, 건자두, 무화과, 완숙된 키위, 다크체리, 바나나, 카카오 버터, 초콜릿, 블랙올리브, 매끄러운 질감, 쥬시 한 여운, 아마레또 시럽
건자두, 무화과, 다크체리와 석류, 졸인 설탕 같은 단향에 초콜릿과 향긋한 허브향이 더해져 이색적인 아로마입니다.
은은한 석류 노트를 시작으로 건자두와 무화과, 완숙된 키위, 다크체리 뉘앙스로 전개되는 검붉은 과일의 향미, 끝자락에 감지되는 가볍게 바나나 같은 달콤함이 흥미롭습니다.
카카오 버터 뉘앙스로 전해지는 부드러운 초콜릿 노트와 향미 전반에 자리 잡은 진한 블랙올리브의 풍미, 특유의 매끄러운 질감과 잘 어우러진 쥬시 한 여운이 향긋하고 달콤한 아마레또 시럽을 연상케 합니다.