입고 날짜 2025.11.17

과테말라

플란 데 라 베가 버번&카투라 워시드

19,000원 / 100g

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제품 상세 정보

산지

과테말라

지역

Union Cantinil, Huehuetenango

재배고도

1,750m

품종

Bourbon, Caturra

가공방식

Washed

입고시기

2025.11.17

87.9

High 산미 (8.04)

Low 플레이버 (7.94)

Cupping Note

AROMA

캐러멜, 당밀, 밤꿀, 커런트, 들꽃, 블랙베리, 블랙티

FLAVOR

빨간 사과, 감귤, 시러피, 아몬드누가, 클린, 부드러운 산미, 밀크티, 캐슈넛 우유, 블랙티, 깔끔한 여운

캐러멜과 당밀의 졸여진 설탕의 단향, 밤꿀 뉘앙스가 더해진 약간의 커런트 향, 은은한 들꽃 향이 맴도는 블랙베리와 블랙티의 아로마가 향긋합니다.

빨간 사과와 감귤 뉘앙스가 균형 잡힌 산미톤, 시럽 같은 질감으로 전개되는 아몬드누가의 달콤함이 부드럽습니다.

잘 익은 과일 뉘앙스를 도드라지게 하는 매끄럽고 깨끗한 산미톤이 좋은 지속성을 보여주며, 달콤함의 강도를 더해주는 밀키 한 질감은 점차 향긋한 밀크티, 혹은 캐슈넛 우유의 플레이버로 자리 잡습니다.

향미 후반 깔끔하게 마무리되는 여운이 가볍게 블랙티를 연상케 합니다.

로스팅 대행 안내

📦 로스팅대행 안내

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원더룸에서 취급하지 않는 생두를
대신 구매 → 로스팅 → 원두 발송까지 진행하는서비스입니다.

생두 1kg → 원두 약 800g 내외(1회분)

(로스팅 손실 + 전후 핸드픽 반영)

로스팅 전후로 결점두를 세밀하게 골라내며,

핸드픽된 결점두는 생두/원두 각각 함께 동봉됩니다.

📌 신청 전 꼭 알아두세요

원더룸의 커피별 로스팅 프로파일로 진행됩니다. (맞춤 로스팅 ❌)
개인 취향 차이에 따른 맛은 책임지지 않습니다.
생두 자체에 확실한 품질 문제가 있을 경우에만
협의 후 취소·환불 가능합니다.

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