그란하 파라이소92 티피카 더블무산소-애프리콧 브랜디
콜롬비아
그란하 파라이소92 티피카 더블무산소-애프리콧 브랜디
5,500원 / 20g
직관적 화사한 개성미
수입사커만사
제품 상세 정보
산지
콜롬비아
지역
Piendamo, Cauca
재배고도
1,950m
품종
Typica
가공방식
Double Anaerobic Fermentation
입고시기
2025.11.17
원더리뷰
원더룸의 커피감정사가 커핑 결과입니다.
로스팅, 물 등 변수에 따라 달라질 수 있습니다
로스팅, 물 등 변수에 따라 달라질 수 있습니다
89.26
High
산미
(8.28)
Low
에프터 테이스트
(8.14)
Cupping Note
AROMA
살구, 청사과, 리치, 생크림, 바닐라, 딸기캐러멜, 플로럴
FLAVOR
살구&황도 착즙 주스, 크리미 한 질감, 쥬시, 직관적인 향미, 밸런스, 라임&오렌지필, 오렌지 주스, 애플민트, 바닐라 시럽, 라임모히또, 밀크초콜릿, 좋은 지속성, 구조감, 긴 여운
살구, 청사과, 리치의 복합적인 과일향, 생크림과 바닐라 뉘앙스가 더해진 딸기캐러멜의 플로럴 한 아로마가 달콤합니다.
살구&황도를 착즙 한 주스가 연상되는 핵과류 과일의 크리미 한 질감과 쥬시한 산미톤이 직관적이면서도 좋은 균형감을 보여줍니다.
라임&오렌지필의 향긋한 시트러스 노트와 함께 도드라지는 오렌지 주스의 플레이버, 가볍게 얹어지는 애플민트의 향긋함이 바닐라 시럽을 살짝 첨가한 라임모히또 같습니다.
산뜻한 향미 캐릭터와 조화롭게 어우러진 밀크초콜릿의 달콤함이 좋은 지속성과 구조감으로 긴 여운을 남깁니다.