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산 이시드로 버번 무산소 워시드

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입고 날짜 2025.10.12

과테말라

산 이시드로 버번 무산소 워시드

29,500원 / 1kg

데일리 가성비 수상력

수입사레규리어
제품 상세 정보
산지
과테말라
지역
Quezaltenango
재배고도
1,500 ~ 1,00m
품종
Bourbon
가공방식
Anaerobic Washed
입고시기
2025.10.12
원더리뷰 ?
원더룸의 커피감정사가 커핑 결과입니다.
로스팅, 물 등 변수에 따라 달라질 수 있습니다
87.34
High 바디감 (8)
Low 아로마 (7.8)
Cupping Note
AROMA
빨간 사과, 황설탕, 꿀, 살구, 캐러멜, 초콜릿
FLAVOR
사과, 살구, 황설탕, 캐러멜시럽, 클린, 좋은 단맛, 밸런스, 귤피, 메이플시럽, 부드러운 질감, 밀크초콜릿, 달콤하고 긴 여운

빨간 사과와 황설탕, 꿀 같은 단내가 더해진 살구의 아로마, 캐러멜과 초콜릿 뉘앙스를 오가는 단향이 부드럽습니다.

잘 익은 사과와 살구, 황설탕으로 만든 캐러멜시럽의 플레이버가 강도 높게 달콤하면서도 좋은 클린컵으로 균형 잡혀 있습니다.

은은한 귤피의 향긋함과 적절하게 더해지는 풍미 좋은 메이플시럽 뉘앙스, 부드러운 질감을 따라 스무스하게 전개되는 밀크초콜릿의 달콤함이 긴 여운으로 지속됩니다.

리뷰 영상

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