입고 날짜 2025.09.01

과테말라

엘 캘러구알 내추럴

32,700원 / 1kg

데일리 개성미

수입사커피 리브레

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제품 상세 정보

산지

과테말라

지역

Santa Rosa

재배고도

1,800m

품종

Pache

가공방식

Natural

입고시기

2025.09.01

87.88

High 밸런스 (8.06)

Low 아로마 (7.84)

Cupping Note

AROMA

체리, 건조베리, 야생꿀, 캐러멜, 밀크초콜릿

FLAVOR

크리미 한 질감, 메이플시럽, 밀크초콜릿, 포도즙, 블랙베리, 건살구, 좋은 밸런스, 쥬시, 사과즙, 블루베리

잘 익은 체리, 건조베리류의 산뜻한 아로마, 야생꿀이 연상되는 캐러멜의 녹진한 단향과 밀크초콜릿의 아로마가 부드럽습니다.

크리미 한 질감으로 은은한 메이플시럽의 단맛을 품은 밀크초콜릿의 플레이버, 포도즙과 블랙베리 뉘앙스의 검붉은 과일 노트에 무게감을 더해주는 건살구 같은 핵과류 과일의 달콤함이 좋은 밸런스로 탄탄합니다.

점차 쥬시 하게 도드라지는 균형 잡힌 산미톤이 사과즙과 블루베리 뉘앙스로 자리 잡으며 시간이 지날수록 완성도 높아지는 흥미로운 향미 구조를 보여줍니다.

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로스팅 대행 안내

📦 로스팅대행 안내

🔥 로스팅대행이란?

원더룸에서 취급하지 않는 생두를
대신 구매 → 로스팅 → 원두 발송까지 진행하는서비스입니다.

생두 1kg → 원두 약 800g 내외(1회분)

(로스팅 손실 + 전후 핸드픽 반영)

로스팅 전후로 결점두를 세밀하게 골라내며,

핸드픽된 결점두는 생두/원두 각각 함께 동봉됩니다.

📌 신청 전 꼭 알아두세요

원더룸의 커피별 로스팅 프로파일로 진행됩니다. (맞춤 로스팅 ❌)
개인 취향 차이에 따른 맛은 책임지지 않습니다.
생두 자체에 확실한 품질 문제가 있을 경우에만
협의 후 취소·환불 가능합니다.

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신청서 접수
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생두사별 가격 변동·배송비 규정에 따라 달라질 수 있어요.
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기본 18,000원 (1kg / 1회 배송 기준)
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생두 수량 증가(1kg 추가마다) → +10,000원
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