엘 코나카스테 게이샤 내추럴 #1002
엘살바도르
엘 코나카스테 게이샤 내추럴 #1002
108,000원 / 1kg
화사한 개성미
수입사커피미업
제품 상세 정보
산지
엘살바도르
지역
Metapan
재배고도
1,800m
품종
Geisha
가공방식
Natural
입고시기
2025.08.29
원더리뷰
원더룸의 커피감정사가 커핑 결과입니다.
로스팅, 물 등 변수에 따라 달라질 수 있습니다
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89.4
High
플레이버
(8.26)
Low
에프터 테이스트
(8.18)
Cupping Note
AROMA
재스민, 오렌지필, 베르가못, 빨간 사과, 체리, 사탕수수, 무화과
FLAVOR
재스민 티, 빨간 사과, 체리, 시트러스, 귤피차, 클린, 생크림같은 질감, 사탕수수, 밀크캐러멜, 플로럴, 블랙티, 무화과, 긴 여운
재스민과 오렌지필, 가볍게 맴도는 베르가못 향, 빨간 사과와 체리, 사탕수수의 달콤한 아로마가 어우러진 무화과 향이 향긋합니다.
진하게 우려낸 재스민 티와 잘 익은 빨간 사과, 붉은빛 체리의 향미, 가볍게 감귤류의 뉘앙스를 더해주는 귤피차의 향긋하고 깔끔한 단맛이 조화롭습니다.
생크림처럼 부드러운 질감으로 깔려있는 사탕수수와 밀크캐러멜의 플레이버, 지속성 좋은 산미톤에서 연결되는 플로럴 한 블랙티 뉘앙스와 무화과를 연상케 하는 이색적인 과일 노트가 흥미로우며, 향미 후반 더욱 선명해지는 재스민 녹차의 플레이버가 긴 여운을 남깁니다.