시다모 벤사 무라고 베켈레 카차라 내추럴
에티오피아
시다모 벤사 무라고 베켈레 카차라 내추럴
25,000원 / 1kg
가성비 화사한
수입사커피 리브레
제품 상세 정보
산지
에티오피아
지역
Murago, Bensa, Sidamo
재배고도
2,200 - 2,300m
품종
74158, 74112, 74110
가공방식
Natural
입고시기
2025.08.14
원더리뷰
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로스팅, 물 등 변수에 따라 달라질 수 있습니다
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88.88
High
아로마
(8.17)
Low
플레이버
(8.12)
Cupping Note
AROMA
라즈베리, 블루베리, 복숭아, 밀크초콜릿, 로즈힙, 레몬필, 라벤더, 잡화꿀
FLAVOR
라즈베리, 복숭아, 건조 과일, 녹진한 단맛, 초콜릿, 크랜베리 주스, 밸런스, 시러피, 구운 파인애플, 농축 과즙, 꿀, 설탕시럽, 복합성, 밀크초콜릿, 연유, 과일맛 솜사탕, 몽글몽글 한 여운
라즈베리, 블루베리, 복숭아, 밀크초콜릿의 부드럽고 달콤한 아로마, 로즈힙과 레몬필, 라벤더 노트가 어우러진 묵직한 잡화꿀의 아로마가 향긋합니다.
라즈베리와 복숭아, 건조된 과일이 연상되는 녹진한 단맛과 진한 초콜릿의 플레이버, 크랜베리 주스의 쥬시 한 산미톤이 조화롭게 균형 잡혀 있습니다.
시러피 한 질감으로 전해지는 구운 파인애플 같은 달콤함, 농축 과즙 뉘앙스에 꿀이나 설탕 시럽이 연상되는 직관적인 단맛이 더해져 복합적인 향미 구조를 만들어냅니다.
향미 후반 도드라지는 부드러운 밀크초콜릿과 은은한 연유의 달콤함이 과일맛 솜사탕을 녹여 먹는 듯 몽글몽글 한 여운으로 매끄럽습니다.