엘 템픽스케 카투아이
과테말라
엘 템픽스케 카투아이
4,000원 / 20g
데일리 가성비 개성미
수입사커피 리브레
제품 상세 정보
산지
과테말라
지역
San Miguel Dueñas, Antigua
재배고도
1,500 ~ 1,600m
품종
Catuai
가공방식
Washed
입고시기
2025.07.16
원더리뷰
원더룸의 커피감정사가 커핑 결과입니다.
로스팅, 물 등 변수에 따라 달라질 수 있습니다
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87.66
High
산미
(8.08)
Low
에프터 테이스트
(7.82)
Cupping Note
AROMA
레몬밤, 말린 귤피, 들꽃, 빨간 사과, 밀크캐러멜, 아몬드 누가
FLAVOR
레몬필, 쥬시한 산미, 귤피차, 부드러운 단맛, 빨간 사과, 체리, 사탕수수, 지속성, 아몬드 누가, 밀크캐러멜, 초콜릿, 클린, 긴 여운
레몬밤, 말린 귤피향과 함께 향긋하게 전해지는 들꽃 같은 허브향, 잘 익은 빨간 사과와 밀크캐러멜, 아몬드 누가의 아로마가 달콤합니다.
레몬필 뉘앙스를 품어 생기 있게 쥬시한 산미톤이 진하게 우려낸 귤피차 같은 향긋하고 부드러운 단맛과 조화롭습니다.
빨간 사과와 체리, 가볍게 사탕수수의 달콤함이 더해진 과일의 향미, 초입부터 향미 후반까지 지속성 좋은 감귤류의 산미톤에 부드럽게 얹어지는 아몬드 누가와 밀크캐러멜의 단맛, 긴 여운을 남기는 초콜릿의 후미가 클린 합니다.