나리뇨 엘 타블론 레이트 하비스트
콜롬비아
나리뇨 엘 타블론 레이트 하비스트
11,500원 / 100g
데일리 개성미
수입사커피 리브레
제품 상세 정보
산지
콜롬비아
지역
El Tablon e Gomez, Narino
재배고도
1,600 ~ 2,100m
품종
Caturra, Castillo
가공방식
Washed(Late Harvest)
입고시기
2025.06.13
원더리뷰
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로스팅, 물 등 변수에 따라 달라질 수 있습니다
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87.87
High
바디감
(8.12)
Low
에프터 테이스트
(7.9)
Cupping Note
AROMA
다크체리, 사과대추, 말린 복숭아&파파야, 블루베리, 향신료, 머스코바도 설탕, 감로꿀
FLAVOR
푹 익은 살구&자두, 검붉은 체리, 열대과일, 시러피, 쥬시, 밸런스, 파파야, 사과대추, 머스코바도 시럽, 스위트 스파이스, 달콤하고 긴 여운
다크체리, 사과대추, 말린 복숭아와 파파야가 연상되는 건조과일의 끈적한 단향, 블루베리와 약간의 향신료 뉘앙스가 섞인 머스코바도 설탕의 아로마가 감로꿀을 연상케 합니다.
푹 익은 살구와 자두, 검붉은 체리의 향미가 조화롭게 어우러져 만들어내는 이국적인 열대과일의 뉘앙스가 흥미롭습니다.
시러피 한 질감으로 쥬시 하면서도 부드러운 산미톤이 균형 잡혀 있으며, 파파야와 사과대추, 머스코바도 시럽의 스위트 스파이스 노트와 함께 길게 지속되는 달콤한 여운이 인상적입니다.