랑비앙 잔야 핑크 허니
베트남
랑비앙 잔야 핑크 허니
4,000원 / 20g
데일리 개성미
수입사콤파스커피
제품 상세 정보
산지
베트남
지역
Lac Duong, Lam Dong
재배고도
1,500 ~ 1,650m
품종
Catimor, Bourbon, Typica, Caturra
가공방식
Pink Honey
입고시기
2025.05.22
원더리뷰
원더룸의 커피감정사가 커핑 결과입니다.
로스팅, 물 등 변수에 따라 달라질 수 있습니다
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87.72
High
산미
(8.02)
Low
에프터 테이스트
(7.9)
Cupping Note
AROMA
들꽃, 캐러멜, 오렌지, 핵과류
FLAVOR
오렌지, 쥬시, 밀크초콜릿, 시러피 한 단맛, 좋은 밸런스, 클린, 블랙티, 핵과류, 복숭아 홍차, 헤이즐넛, 깔끔한 여운
향긋한 들꽃의 아로마가 더해진 달콤한 캐러멜 향, 오렌지와 은은한 핵과류 과일의 아로마가 잘 어우러져 있습니다.
가볍게 오렌지가 연상되는 쥬시한 산미톤과 밀크초콜릿의 시러피 한 단맛이 좋은 밸런스를 보여줍니다.
지속성 좋은 달콤함에 얹어지는 클린 한 블랙티 뉘앙스가 핵과류 톤의 과일 노트를 더해 부드러운 복숭아 홍차의 향미로 연결됩니다.
향미 후반부에 가볍게 맴도는 헤이즐넛 뉘앙스가 깔끔한 여운으로 단정합니다.