알로커피 파피초 무산소 내추럴
에티오피아
알로커피 파피초 무산소 내추럴
15,500원 / 100g
가성비 화사한 개성미
수입사씨에이치빈
제품 상세 정보
산지
에티오피아
지역
Sidama, Bensa
재배고도
2,220 ~ 2,300m
품종
74158
가공방식
Anaerobic Natural
입고시기
2025.04.07
원더리뷰
원더룸의 커피감정사가 커핑 결과입니다.
로스팅, 물 등 변수에 따라 달라질 수 있습니다
로스팅, 물 등 변수에 따라 달라질 수 있습니다
88.74
High
산미
(8.2)
Low
에프터 테이스트
(8)
Cupping Note
AROMA
로즈힙, 적포도, 블랙베리, 플로럴, 와인, 꿀
FLAVOR
야생꿀, 히비스커스&로즈힙 티, 열대과일 주스, 복합성, 백도, 블랙베리, 다크체리, 오렌지 주스, 모스카토 와인, 샹그리아, 다크초콜릿, 블랙티의 여운
로즈힙과 적포도, 블랙베리의 검붉은 과일 뉘앙스에 플로럴 함이 살짝 배인 향긋한 와인 향, 톡 쏘는 듯 달콤한 꿀의 아로마가 산뜻합니다.
야생꿀을 듬뿍 넣은 히비스커스&로즈힙 티, 새콤달콤하게 여러 과일 뉘앙스를 그려내는 열대과일 주스 같은 플레이버가 복합적입니다.
백도와 블랙베리, 다크체리의 과일 노트 틈에 생기 있게 리프레싱 되는 오렌지 주스의 플레이버가 모스카토 와인, 혹은 샹그리아를 연상케 하며, 후미에 더해지는 다크초콜릿과 블랙티의 여운이 조화롭습니다.