다테하 버번 피베리
브라질
다테하 버번 피베리
17,100원 / 1kg
가성비
수입사어라운드 트레이딩
제품 상세 정보
산지
브라질
지역
Cerrado
재배고도
1,150m
품종
Red Bourbon
가공방식
Pulped(Semi-Washed)
입고시기
2025.11.22
원더리뷰
원더룸의 커피감정사가 커핑 결과입니다.
로스팅, 물 등 변수에 따라 달라질 수 있습니다
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87.76
High
플레이버
(8)
Low
에프터 테이스트
(7.92)
Cupping Note
AROMA
밀크캐러멜, 호두, 아몬드강정, 누가, 레몬밤, 귤피
FLAVOR
사탕수수, 비정제설탕, 조청, 무가염버터, 밀키, 밀크캐러멜, 아몬드누가, 아몬드우유, 감귤, 사과, 은은한 산미, 단감, 파파야, 배즙, 레몬밤, 부드럽고 깔끔한 여운
밀크캐러멜, 호두, 아몬드강정의 고소하고 달콤한 아로마, 진득한 누가 향에 더해진 레몬밤&귤피의 허브 향이 향긋합니다.
사탕수수와 비정제설탕 뉘앙스를 품어 조청을 연상케 하는 달콤함, 무가염버터의 매끄럽고 밀키 한 질감에서 연결되는 밀크캐러멜과 아몬드누가, 아몬드우유의 플레이버가 균형 잡혀 있습니다.
감귤과 사과의 과일 노트가 섞인 은은한 산미톤, 단감과 파파야, 배즙 같은 단맛에 산뜻함을 더해주는 레몬밤의 허브티 뉘앙스가 부드럽고 깔끔한 여운을 남깁니다.