무지나 워시드
르완다
무지나 워시드
14,000원 / 1kg
데일리 블렌드 가성비 개성미
수입사커피 리브레
제품 상세 정보
산지
르완다
지역
Kamonyi, Mugina
재배고도
1,700m
품종
Bourbon
가공방식
Washed
입고시기
2024.11.23
원더리뷰
원더룸의 커피감정사가 커핑 결과입니다.
로스팅, 물 등 변수에 따라 달라질 수 있습니다
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87.1
High
아로마
(7.9)
Low
에프터 테이스트
(7.8)
Cupping Note
AROMA
당밀, 조청, 건조과일, 사탕수수, 메이플시럽, 고로쇠, 밤꿀
FLAVOR
진한 귤피차, 메이플시럽, 약재뉘앙스, 홍삼캔디, 조청, 사탕수수 주스, 커런트, 도라지 배즙
당밀과 조청, 은은한 건조과일의 아로마, 사탕수수와 메이플시럽, 고로쇠 수액을 졸여놓은 듯 녹진한 밤꿀의 아로마가 독특합니다.
진한 귤피차, 메이플시럽의 깔끔한 단맛에 살짝 약재 뉘앙스가 더해져 홍삼캔디를 연상케 합니다.
조청과 사탕수수 주스, 스치듯 가볍게 맴도는 베리류 향미가 약간의 커런트 노트로 흥미로우며, 후미에 선명한 도라지 배즙의 달콤함이 이색적인 여운으로 지속됩니다.