예가체프 하루 수케 G1 내추럴
에티오피아
예가체프 하루 수케 G1 내추럴
23,000원 / 1kg
데일리 개성미
수입사커피휘엘(네이버)
제품 상세 정보
산지
에티오피아
지역
Gediyo
재배고도
1,821 ~ 2,170m
품종
Heirloom
가공방식
Natural
입고시기
2024.10.03
원더리뷰
원더룸의 커피감정사가 커핑 결과입니다.
로스팅, 물 등 변수에 따라 달라질 수 있습니다
로스팅, 물 등 변수에 따라 달라질 수 있습니다
87.81
High
산미
(8.08)
Low
아로마
(7.85)
Cupping Note
AROMA
블루베리, 복숭아, 플로럴, 밀크초콜릿, 망고, 파파야 / 크리미, 밀크초콜릿, 복숭아 홍차, 라벤더, 라즈베리, 자두, 복숭아, 밀크티의 후미, 구아바, 람부탄, 균형 잡힌 피니쉬
FLAVOR
블루베리, 복숭아, 달콤한 꽃 향기 살짝, 밀크초콜릿의 부드러운 단향에 따라붙는 망고, 파파야의 열대과일 향이 달콤합니다.
크리미 한 질감의 초입이 부드러운 밀크초콜릿의 플레이버와 복숭아 홍차, 은은한 라벤더의 향미를 담아 가볍게 향긋합니다.
라즈베리와 자두, 복숭아 뉘앙스로 연결되는 과일의 향미들, 매끄럽게 전개되는 밀크티의 후미를 따라 구아바와 람부탄이 연상되는 열대과일의 향미가 더해져 안정감 있게 균형 잡힌 피니쉬를 보여줍니다.