입고 날짜 2024.09.24

과테말라

SHB EP 막시몬

11,500원 / 1kg

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제품 상세 정보

산지

과테말라

지역

Guatemala

재배고도

1,400 ~ 1,500m

품종

Caturra, Catuai, Pache, Sarchimor, Marcellesa

가공방식

Fully Washed

입고시기

2024.09.24

84.55

High 산미 (7.55)

Low 에프터 테이스트 (7.32)

Cupping Note

AROMA

아몬드누가, 밀크캐러멜, 허브, 황설탕, 초콜릿, 귤피향 / 빨간 사과, 귤피차, 구수한 단맛, 밀크초콜릿, 카카오 버터, 매끄러운 질감, 시러피, 핫초코, 아몬드 우유, 밀키하고 고소한 여운

FLAVOR

아몬드누가, 밀크캐러멜, 허브 뉘앙스 살짝 맴도는 황설탕과 초콜릿의 아로마가 은은한 귤피향으로 연결됩니다.

잘 익은 빨간 사과의 과일 노트와 진하게 우려낸 귤피차의 향긋하고 구수한 단맛, 밀크초콜릿과 카카오 버터의 매끄러운 질감이 조화롭습니다.

초콜레티함의 강도를 점차 안정시켜 가며 시러피 해지는 질감이 살짝 핫초코를 연상케 하며, 아몬드 우유를 삼킨 듯 밀키하고 고소한 여운이 부드럽습니다.

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로스팅 대행 안내

📦 로스팅대행 안내

🔥 로스팅대행이란?

원더룸에서 취급하지 않는 생두를
대신 구매 → 로스팅 → 원두 발송까지 진행하는서비스입니다.

생두 1kg → 원두 약 800g 내외(1회분)

(로스팅 손실 + 전후 핸드픽 반영)

로스팅 전후로 결점두를 세밀하게 골라내며,

핸드픽된 결점두는 생두/원두 각각 함께 동봉됩니다.

📌 신청 전 꼭 알아두세요

원더룸의 커피별 로스팅 프로파일로 진행됩니다. (맞춤 로스팅 ❌)
개인 취향 차이에 따른 맛은 책임지지 않습니다.
생두 자체에 확실한 품질 문제가 있을 경우에만
협의 후 취소·환불 가능합니다.

📝 신청 및 배송 절차

신청서 접수
주문내역서·결제금액 안내 문자 발송
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결제 완료 → 주문 확정
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생두사별 가격 변동·배송비 규정에 따라 달라질 수 있어요.
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✔ 로스팅 대행료

기본 18,000원 (1kg / 1회 배송 기준)
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생두 수량 증가(1kg 추가마다) → +10,000원
나눔배송 횟수 증가(1회 추가마다) → +10,000원

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생두사 배송비(생두 → 원더룸)
원두 배송비 3,500원(원더룸 → 고객)

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정해진 주기마다 필요한 만큼 원두로 수령하는 서비스입니다.

1회 수령량: 400g / 800g 내외
배송 주기: 1주 / 2주 / 3주
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