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라 반데라 엘 알토 내추럴

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입고 날짜 2024.07.26

코스타리카

라 반데라 엘 알토 내추럴

26,000원 / 1kg

데일리 가성비 개성미

수입사커피 리브레
제품 상세 정보
산지
코스타리카
지역
Santa Maria de Dota, Tarrazu
재배고도
1,920m
품종
Catuai
가공방식
Natural
입고시기
2024.07.26
원더리뷰 ?
원더룸의 커피감정사가 커핑 결과입니다.
로스팅, 물 등 변수에 따라 달라질 수 있습니다
88.9
High 바디감 (8.27)
Low 플레이버 (8.07)
Cupping Note
AROMA
청사과, 적포도, 라벤더, 크랜베리, 초콜릿, 꿀 / 크랜베리 시럽, 오렌지 마멀레이드, 좋은 단맛, 긴 여운, 다크초콜릿, 좋은 바디감, 메이플시럽, 무화과 잼, 향긋한 와인의 후미
FLAVOR

청사과, 적포도, 라벤더 뉘앙스가 살짝 감지되는 크랜베리의 산뜻한 베리향, 진한 초콜릿 향과 함께 전해지는 꿀의 단향이 묵직합니다.

크랜베리 시럽과 오렌지 마멀레이드가 연상되는 과일의 향미가 강도 높은 단맛과 지속성으로 긴 여운을 남깁니다.

적절하게 스며있는 다크초콜릿의 묵직함이 좋은 바디감을 보여주며, 메이플시럽의 달콤함과 함께 도드라지는 무화과 잼의 향미가 향긋한 와인의 후미로 연결되는 탄탄한 향미 구조감이 인상적입니다.

리뷰 영상

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