구지 우라가 고구구 G1 워시드
에티오피아
구지 우라가 고구구 G1 워시드
20,300원 / 1kg
데일리 가성비 화사한
수입사코빈즈커피
제품 상세 정보
산지
에티오피아
지역
Gogugu Keblele, Uraga Woreda, Guji Zone
재배고도
1,800 ~ 2,200m
품종
Kurume, Dega
가공방식
Washed
입고시기
2024.06.04
원더리뷰
원더룸의 커피감정사가 커핑 결과입니다.
로스팅, 물 등 변수에 따라 달라질 수 있습니다
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88.7
High
아로마
(8.16)
Low
에프터 테이스트
(8.08)
Cupping Note
AROMA
재스민, 백도, 감귤, 플로럴, 꿀, 비정제 설탕, 시트러스 / 재스민 티&귤피, 꽃차, 플로럴, 시러피, 클린, 감귤주스, 살구, 청포도, 쥬시, 캔디스윗, 좋은 지속성, 사탕수수 주스, 긴 여운
FLAVOR
재스민과 백도, 잘 익은 감귤이 연상되는 플로럴 한 아로마, 꿀과 비정제 설탕의 단내에서 피어나는 향긋한 시트러스 향이 감미롭습니다.
재스민 티와 귤피를 섞어 진하게 우려낸 듯 향미 초입부터 반갑게 마중 나오는 꽃차의 플로럴 한 향미가 선명합니다.
시러피 하고 클린 한 감귤주스의 플레이버, 살구와 청포도로 연결되는 쥬시한 과일의 향미가 캔디 같은 달콤함으로 좋은 지속성을 보여주며, 후미에 한번 더 리프레싱 되는 산뜻한 산미톤과 사탕수수 주스의 달콤함, 은은하고 플로럴 한 향미가 긴 여운을 남깁니다.