히든셀렉션 콜롬비아 레드 블라썸
콜롬비아
히든셀렉션 콜롬비아 레드 블라썸
53,000원 / 1kg
직관적 가성비 화사한
수입사더블유빈
제품 상세 정보
산지
콜롬비아
지역
Genova, Quindio, Grano de Oro
재배고도
1,900m~1,950m
품종
Pink Bourbon
가공방식
Dry Anaerobic Fermentation
입고시기
2024.03.01
원더리뷰
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로스팅, 물 등 변수에 따라 달라질 수 있습니다
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88.13
High
아로마
(8.19)
Low
바디감
(7.92)
Cupping Note
AROMA
장미, 살구, 청사과, 캐모마일, 리치, 열대과일, 애플망고 / 장미, 플로럴, 복합적인 열대 과일의 향미, 후르츠칵테일, 애플망고, 청사과, 황매실 주스, 밝은 산미, 밀크 초콜릿, 야생화 꿀, 석류&히비스커스 티, 리치 시럽, 이색적인 향미 흐름
FLAVOR
선명한 장미향에 따라붙는 살구향, 청사과와 캐모마일의 산뜻한 아로마에 리치향이 더해져 완성되는 복합적인 열대과일향이 애플망고의 뉘앙스로 큼직합니다. 아로마에서 전해지는 것처럼 선명한 장미의 플로럴 한 향미와 복합적인 열대 과일의 향미가 후르츠칵테일을 연상케 하는 인상적인 초입입니다. 애플망고와 청사과, 황매실 주스의 밝고 생기 있는 산미톤, 부드럽게 풀어져 있는 밀크 초콜릿과 야생화 꿀의 단맛이 조화로우며, 시간이 지날수록 선명해지는 향긋한 티의 후미가 석류&히비스커스 티에 리치 시럽을 더해놓은 듯 독특하고 이색적인 향미로 전개됩니다.