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입고 날짜 2024.01.24

에티오피아

시다마 아르베고나 두완초 애너로빅 블랙 허니 G1

5,000원 / 20g

데일리 화사한

수입사베르데 트레이드
제품 상세 정보
산지
에티오피아
지역
Sidama Region, Sidama Zone, Arbegona Woreda, Duwancho Kebele
재배고도
2,200 ~ 2,400m
품종
74110, 74112
가공방식
Anaerobic Black Honey
입고시기
2024.01.24
원더리뷰 ?
원더룸의 커피감정사가 커핑 결과입니다.
로스팅, 물 등 변수에 따라 달라질 수 있습니다
89.12
High 아로마 (8.25)
Low 에프터 테이스트 (8.14)
Cupping Note
AROMA
FLAVOR

복숭아와 오렌지, 풍성한 베르가못의 아로마, 이색적인 건망고의 열대과일 노트와 딸기캔디의 녹진한 단향이 향긋합니다.

촉촉하고 매끄러운 달콤함이 얼 그레이 시럽을 연상케 하는 선명한 베르가못의 향미로 플로럴 합니다.

신선한 오렌지 향미에 복합성을 채워주는 리치&망고, 딸기의 과일 노트들이 열대과일 주스의 뉘앙스로 균형 잡혀 있습니다.

밀크 초콜릿의 매끄러운 단맛과 지속성 좋은 과일 주스의 플레이버, 향긋한 밀크티의 후미가 잘 어우러져 감미로운 여운을 남깁니다.

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