입고 날짜 2025.11.18

인도네시아

시말렌 농장 시리즈 피치 퍼멘테이션 - 과일발효

19,000원 / 100g

직관적 가성비 화사한 개성미

수입사에이션빈

판매 사이트로 이동

나의 평가는?

점수 저장하기 상세 리뷰 작성하기

제품 상세 정보

산지

인도네시아

지역

Melek District, Karo Province, North Sumatra Province

재배고도

1,550m

품종

Catimor

가공방식

Co-Fermentation

입고시기

2025.11.18

88.9

High 아로마 (8.25)

Low 에프터 테이스트 (8.05)

Cupping Note

AROMA

복숭아 연유캔디, 블루베리 초콜릿, 밀크캐러멜, 엘더플라워, 체리블라썸, 플로럴

FLAVOR

복숭아 젤리, 자두맛 캔디, 딸기맛 연유캔디, 밀크초콜릿, 복숭아 가향 홍차, 엘더플라워 시럽, 플로럴, 그린 올리브, 카카오 버터, 크리미, 스트로베리 모카 시럽

복숭아 연유캔디, 블루베리 초콜릿이 연상되는 직관적인 과일 향, 밀크캐러멜과 엘더플라워 향이 더해진 체리블라썸의 아로마가 플로럴 합니다.

복숭아 젤리, 혹은 자두맛 캔디의 직관적인 핵과류 노트와 은은한 딸기맛 연유캔디 뉘앙스, 부드러운 질감으로 바탕에 깔려있는 밀크초콜릿의 플레이버가 달콤합니다.

진하게 우려낸 복숭아 가향 홍차와 엘더플라워 시럽의 플로럴 한 향미, 그린 올리브의 은은한 산미와 질감이 만들어내는 카카오 버터의 풍미가 조화로우며, 향미 끝자락에 크리미 하게 맴도는 스트로베리 모카 시럽의 플레이버가 이색적입니다.

로스팅 대행 안내

📦 로스팅대행 안내

🔥 로스팅대행이란?

원더룸에서 취급하지 않는 생두를
대신 구매 → 로스팅 → 원두 발송까지 진행해드리는 서비스입니다.

생두 1kg → 원두 800g(1회) 또는
원두 400g × 2회

📌 신청 전 꼭 알아두세요

원더룸 기본 로스팅 프로파일로 진행됩니다. (맞춤 로스팅 ❌)
생두 취향 차이에 따른 맛은 책임지지 않아요.
생두 자체에 확실한 품질 문제가 있을 경우만 협의 후 취소·환불 가능합니다.

📝 신청 절차

신청서 접수
주문서·결제금액 확정
카톡 결제링크 발송
결제 완료 → 주문 확정

※ 신청만으로는 결제가 되지 않아요.
※ 주문서 확정 단계에서 옵션 수정 가능합니다.

💰 생두 금액 산정

신청일 기준 생두사의 판매가
해당 생두사의 배송비

※ 빈파인더 조회 가격과 다를 수 있어요.

📦 나눔배송 서비스

생두를 미리 맡겨두고,
필요한 양만 일정 주기로 받아보는 서비스입니다.

1회 수령량: 400g / 800g
배송 주기: 1주 / 2주 / 3주

남은 생두는 진공포장 보관합니다.
각 회차 로스팅은 동일 프로파일로 진행됩니다.

☕ 원더룸 진행 과정

생두 대행 구매
생두 도착
로스팅
1~2일 내 발송
남은 생두 진공 보관

❌ 취소·환불

개인 맞춤 주문 특성상
결제 후 취소·환불이 불가합니다.

⚠️신청 전 확인

페이지 상단 ‘판매사이트로 이동’ 버튼을 눌러
생두 품절 여부를 꼭 확인해주세요.

배송 안내

[배송비]

기본 3000원

60000원 이상 구매 시 기본배송비 무료

제주/도서산간 지역 추가운임비 1500원

[택배사]

로젠 택배

[출고]

주문 후 최대 2일 이내 출고

(주말, 공휴일 제외)

샘플구독체험팩 매주 지정요일 출고

할인이벤트 상품 별도 지정일 출고 (공지글 참조)

[수령]

출고 후 주말 제외 1-2일 이내 수령

(단, 택배사 상황에 따라 지연 가능)

[교환/환불 안내]

- 식품의 특성 상, 제품의 하자와 오류를 제외하고는 교환/환불/반품은 불가능한 점 양해부탁드립니다.

- 식품 외의 상품은 개봉 전이라면 교환/환불이 가능하지만 배송비를 부담하셔야 합니다.